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活性党参新产品开发

作者: 来源: 点击:  时间:07-05-29 21:45:55
项目背景 
    党参除中医药用外,历史上还加工白条参作为食补佐料,但因白条参加工需去掉党参梗皮,存在有效成分损失太多、药效降低、消费成本提高等问题,消费者有异议,而生产者近年采用毛条参直接干燥食用,消费者反映食用时食味较差,药味浓,且燥性重。本项目即为解决白条参和毛条参存在的药味和燥性等问题,拥有广阔的市场前景。
有利条件 
    党参按中医归类为上品,对人体无副作用。随着人们生活水平的提高以及党参的独特保健功能,食用消费群体相对药用消费比例正逐步提高。“活性党参”取代白条参和毛条参后,则可有力地促进党参的种植、生产及消费市场;另一方面,由于活性党参保健功能更强,食味更好,燥性低,食用更经济方便;而且活性党参属绿色食品,加工环节无污染,符合国家相关产业政策要求。
    板桥党参产业的龙头企业——恩施市峰岚板桥党参有限公司已拥有完整成熟的工艺技术及部分生产设备、厂房。
项目建设内容及规模  
    本项目拟建年生产200吨板党“活性参产品”生产线一条,项目总投资200万元,其中固定资产投资100万元,流动资金100万元。
经济效益预测  
    以年生产200吨进行测算年利润可达100万元以上。
联系方式
     联系人:于明途
     联系电话:0718—8612001
     传真:0718—8612168
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